En lätt och fräsch förrätt är den perfekta inledningen på en middag. Välj mellan någon av våra fantastiskt goda soppor eller lätta kalla förrätter som skapar aptit på mer.
Soppor
95:- | Créme Ninon grönärtpurésoppa, blandas vid bordet med mousserande vin och vispad grädde
105:- | Jordärtskockssoppa med knaperstekt strimlad bacon
125:- | Cognacsdoftande hummersoppa med oststänger
135:- | Fisksoppa på hälleflundra och lax serveras med dillaioli
Kalla
95:- | Purjolökslindad sparris med örtdipp
115:- | Äpple- och pepparrotsskagen på mörkt bröd med dillolja och citron
130:- | Karibisk räksallad med pilgrimsmusslor
105:- | Laxroulad med spenat och färskost serveras med krutonger och säsongens sallad
Alla priser är exkl. 12% moms.
En god förrätt sätter tonen för hur resten av kvällen förlöper. Vi hjälper dig att välja rätt!